ゆりかもめ｢新市場前｣駅を降りると目の前に広がる低層の建物群。豊洲市場は、「管理施設棟」「青果棟」「水産仲卸売場棟」「水産卸売場棟」の４つの建物からなります。その近未来的な景観には、魚市場らしさはもうありませんが、このような閉鎖型の施設の中に入ったことで、魚や野菜など商品の温度管理がより適切になされるようになり、高い鮮度を保つことができるようになったわけです。さらに敷地面積約40haと非常に広い施設です。

さて、ココジカが取材に向かったのは朝の9時。この時間だとプロの買出人の業務時間はほぼ終わっており、10時を過ぎると観光客が急激に増え始めるので、お買い物が目当てならば、9時台に行くのがお勧めです。

入場自体は朝の5時から夕方5時まで可能ですが、午後にはほぼ営業終了したシャッター通りを見学することになってしまうので注意です。

「新市場前」駅から空中回廊をまっすぐ進んで、6街区の「水産仲卸売り場棟」に着くと、入口で「見学者カード」が配られます。お買い物だけの人もこちらを首から提げて入場します。

真新しいだけに、きれいな見学者用通路。ターレまで新品が展示されていてワクワクします。背景の壁には市場の風景が原寸大で飾られ、外国人旅行客にとっては、ターレに乗って撮る記念写真スポットになっているようです。